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Wachstum beschreiben und modellieren / Band 2 (Theuer, Barbara)
Wachstum beschreiben und modellieren / Band 2 , Vermehrungsprozesse werden hier modelliert als exponentielles Wachstum. Nach dem Einstieg über lineares und potenzielles Wachstum wird dieses besonders ausführlich behandelt. Anschaulich betrachtet wird das zunächst sehr kleine Anwachsen im Kontrast zu den späteren, enormen Ausmaßen. Ganz nebenbei übt man dabei die Exponential- und Logarithmusfunktionen. Wie wandelt man die Funktion ab, um eine Sättigungsgrenze zu erhalten oder einen Zerfallsprozess? Ganz aktuell werden die Begriffe Siebentage-Inzidenz und R-Faktor, bekannt aus der Corona-Pandemie, hergeleitet, erklärt und in einfachen Aufgabenbeispielen verwendet. 88 Seiten, mit Lösungen , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 202306, Produktform: Kartoniert, Autoren: Theuer, Barbara, Seitenzahl/Blattzahl: 88, Abbildungen: zahlreiche schwarz-w. Illustr., Keyword: Klasse 9; Vertretungsstunden; Klasse 10; Mathematik; Freiarbeit; Klasse 11; Sekundarstufe; Kopiervorlagen; Klasse 12; Klasse 13; Oberstufe, Fachschema: Vertretungsstunde / Lehrermaterial~Wirtschaftslehre / Lehrermaterial, Bildungsmedien Fächer: Didaktik und Methodik, Bildungszweck: für die Sekundarstufe I~für die Sekundarstufe II, Interesse Alter: empfohlenes Alter: ab 15 Jahren, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 15, Warengruppe: HC/Schulbücher/Unterrichtsmat./Lehrer, Fachkategorie: Unterricht und Didaktik: Mathematik, Thema: Verstehen, Schulform: ABI, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Kohl Verlag, Verlag: Kohl Verlag, Verlag: KOHL VERLAG e.K. Der Verlag mit dem Baum, Länge: 294, Breite: 208, Höhe: 7, Gewicht: 256, Produktform: Klappenbroschur, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Schulform: Sekundarstufe II, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch, WolkenId: 2907268
Preis: 22.80 € | Versand*: 0 € -
Mehl-Mix Kuchen
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Preis: 4.35 € | Versand*: 4.90 € -
Pflegeplanung im Strukturmodell. Effizient und individuell beschreiben. (Bartsch, Ingo)
Pflegeplanung im Strukturmodell. Effizient und individuell beschreiben. , Pflegeplanung im Strukturmodell. Einfach. Effizient. Individuell. Ihr Weg zur Entbürokratisierung der Pflegedokumentation. Das nächste trockene Fachbuch zum Strukturmodell? Genau das erwartet Sie nicht! Ingo Bartsch hat in diesem Buch seine Erfahrungen aus mehreren 100 Audits in der stationären und ambulanten Pflege zusammengefasst und daraus konkrete Vorschläge für Ihre berufliche Praxis entwickelt. Dazu zählen "Unsere Klassiker", Beispielsätze, die Sie ganz einfach für Ihre zu Pflegenden anpassen können - und die Kategorie "fast richtig" mit verbesserungswürdigen Formulierungen und Fettnäpfchen. Diese Beispielformulierungen sind eine perfekte Grundlage, die Sie für Ihre individuelle Formulierung anpassen können und damit jedes Fachgespräch bestehen. Pflegedokumentation so einfach wie möglich. Konkrete Handlungsanleitungen für eine einfache und individuelle Pflegeplanung. Mit sofort umsetzbaren Tipps. Seit November 2019 gilt die neue Qualitätsprüfungsrichtlinie (QPR). Die interne Qualitätssicherung, die externe Qualitätsprüfung und die Qualitätsdarstellung wurden dabei grundlegend neu gestaltet. Dieses Buch enthält konkrete Handlungsanleitungen, wie Sie einfach und individuell eine Pflegeplanung im Strukturmodell beschreiben könnnen. Im Mittelpunkt stehen Effizienz und Zeitersparnis: mit möglichst wenig Aufwand das beste Ergebnis erzielen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 202006, Produktform: Kartoniert, Autoren: Bartsch, Ingo, Seitenzahl/Blattzahl: 156, Keyword: Altenhilfe; Altenpflege; Demenz; Dokumentation; Pflege; Pflegebedürfigkeit; Pflegedokumentation; SIS; Seniorenarbeit; Strukturmodell, Fachschema: Altenpflege~Pflege / Altenpflege~Medizin / Naturheilkunde, Volksmedizin, Alternativmedizin~Heilen - Heiler - Heilung, Fachkategorie: Pflegedienste~Komplementäre Therapien, Heilverfahren und Gesundheit~Familie und Gesundheit, Warengruppe: TB/Ratgeber Gesundheit, Fachkategorie: Altenpflege, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Singliesel GmbH, Verlag: Singliesel GmbH, Verlag: Singliesel GmbH, Verlag: Singliesel GmbH, Länge: 289, Breite: 201, Höhe: 10, Gewicht: 666, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: TSCHECHISCHE REPUBLIK (CZ), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 24.95 € | Versand*: 0 € -
Werz Kuchen-Mehl-Mix glutenfrei bio
Glutenfreier BIO-Mix als 1:1 Ersatzmehl ideal für Rühr- und BiskuitteigeDie einfache und köstliche Art glutenfrei zu backen mit unserem hochwertigen glutenfreien Mehl Mix für Kuchen. Speziell von Nadine Metz entwickelt um herkömmliches Mehl im Verhältnis 1:1 zu ersetzen ermöglicht dieser Mehl Mix Lieblingsrezepte ohne Kompromisse zu genießen.Der Mehl Mix wurde sorgfältig zusammengestellt um die gleiche Struktur und Leichtigkeit wie traditionelles Weizenmehl zu bieten. Kuchen werden flaumig und saftig ganz ohne Gluten.Dabei wird einfach die angegebene Menge herkömmlichen Mehls im Rezept durch den glutenfreien Mehl Mix ersetzt um großartige Ergebnisse zu erzielen.
Preis: 3.99 € | Versand*: 4.90 €
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Wie siebe ich Mehl für den Teig von Brot, Kuchen und Gebäck?
Um Mehl für den Teig zu sieben, benötigen Sie ein feinmaschiges Sieb oder einen Mehlsieb. Geben Sie das Mehl in das Sieb und klopfen Sie leicht dagegen, um es durch das Sieb zu drücken. Dadurch werden Klumpen entfernt und das Mehl wird luftiger, was zu einem leichteren und gleichmäßigeren Teig führt.
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Was sind die unterschiedlichen Methoden, um Backwaren wie Brot, Kuchen und Gebäck herzustellen?
Die verschiedenen Methoden zur Herstellung von Backwaren umfassen das Kneten von Teig, das Gehenlassen des Teigs, das Formen und Backen. Einige Backwaren erfordern auch spezielle Techniken wie das Schichten von Blätterteig oder das Aufschlagen von Eiweiß für luftige Konsistenzen. Die Wahl der Methode hängt von der Art des Gebäcks, der gewünschten Textur und dem Geschmack ab.
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Wie wirkt sich die Zugabe von Hefe auf den Gärprozess von Brot- und Teigwaren aus? Welche Alternativen gibt es zu Hefe in der Herstellung von Backwaren?
Die Zugabe von Hefe beschleunigt den Gärprozess von Brot- und Teigwaren, indem sie den Teig aufgehen lässt. Alternativen zur Hefe sind Sauerteig, Backpulver oder Natron, die ebenfalls den Gärprozess unterstützen können. Manche Bäcker verwenden auch Bier oder Joghurt als alternative Gärungsmittel.
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Kann man mit zerkleinertem Paniermehlbrot Hefe und Mehl zu Brötchen backen?
Ja, es ist möglich, mit zerkleinertem Paniermehlbrot, Hefe und Mehl Brötchen zu backen. Das Paniermehlbrot kann als Ersatz für normales Brot verwendet werden, um den Brötchen eine knusprige Kruste zu verleihen. Die Hefe und das Mehl sorgen dafür, dass der Teig aufgeht und die Brötchen schön luftig werden.
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Bauckhof Mehl-Mix Kuchen glutenfrei bio
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Preis: 4.05 € | Versand*: 4.90 € -
Geißler, Lutz: Brot backen in Perfektion mit Hefe
Brot backen in Perfektion mit Hefe , Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Vedampfung im Ofen und teure Gärschränke, die sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Mit weniger als einem Gramm Hefe pro Brot, aber mindestens 20 Stunden Ruhezeit erreicht er "gutmütige" Teige, die sich jederzeit perfekt in einem komfortablen Zeitfenster von zwei Tagen fertig backen lassen. Geschmack und Bekömmlichkeit sind dabei der üblichen Teigführung deutlich überlegen. Über 70 Klassiker wie Baguettes, Brötchen, Hörnchen, Körner- und Mischbrote, Pizza und Focaccia lassen sich so auch für allerhöchste Ansprüche einfach und sicher selbst backen. Die Ergebnisse können nicht nur optisch mühelos mit Backwaren aus der Bäckerei mithalten, sondern sind auch frei von jeglichen Zusätzen und geschmacklich unübertroffen. Und mit den präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen von Lutz Geißler gelingen die schönsten Krusten und grobporigen Krumen wie von selbst. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Relevanz: 0180, Tendenz: -1, WolkenId: 2880624
Preis: 32.00 € | Versand*: 0 € -
Dr. Oetker Hefe für 4 x 500g Mehl, 20er Pack
Dr. Oetker Trockenhefe Das Produkt der Wahl für viele Hobby- und Profibäcker ist die Dr. Oetker Trockenhefe. Diese langlebige Hefevariante ist einfach zu verwenden und liefert konstant gute Ergebnisse in einer Vielzahl von Backrezepten. Im Gegensatz zur
Preis: 23.22 € | Versand*: 5.95 € -
Ankarloo, Mette: Hygge - Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
Hygge - Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche , Brot backen wie in Skandinavien! In diesem Buch zeigt die erfolgreiche Backbuchautorin Mette Ankarloo, wie einfach und herrlich entspannend es sein kann, gutes Brot selbst zu backen. Ob rustikales Sauerteigbrot, saftiges Tunnbröd, würziges Walnussbrot aus dem Topf oder knusprige Knäckesticks - lernen Sie die Vielfalt der skandinavischen Brotkultur kennen und verfeinern Sie Brot und Brötchen nach Belieben mit süßen oder pikanten Aufstrichen. Und das Beste daran: Die Rezepte in diesem Buch kommen ohne Zusatzstoffe oder spezielle Küchengeräte aus, und die Profi-Tipps verhelfen selbst Brotbackneulingen zum Erfolg. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 €
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Wie wird Hefe verwendet, um Brot oder andere Backwaren aufzulockern?
Hefe wird mit Mehl, Wasser und Zucker vermischt, um einen Teig herzustellen. Durch die Gärung produziert die Hefe Kohlendioxid, das den Teig aufgehen lässt. Beim Backen im Ofen dehnt sich das Gas aus und lockert das Brot oder andere Backwaren auf.
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Wie würdet ihr die Form von Mehl beschreiben?
Mehl hat in der Regel eine feine, pulverartige Konsistenz und ist meistens weiß oder leicht gelblich. Es ist trocken und kann leicht verklumpen, wenn es mit Feuchtigkeit in Berührung kommt. In seiner Form ähnelt es einem lockeren Pulver.
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Eine Frage an die Älteren wegen Brötchen, Kuchen und Brot.
Natürlich, ich stehe Ihnen gerne zur Verfügung. Was möchten Sie über Brötchen, Kuchen und Brot wissen?
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Welche verschiedenen Backtechniken können in der Küche angewendet werden, um eine Vielzahl von Backwaren wie Brot, Kuchen und Gebäck herzustellen?
In der Küche können verschiedene Backtechniken angewendet werden, um eine Vielzahl von Backwaren herzustellen. Zum Beispiel kann die Teigruhe verwendet werden, um Brotteig Zeit zum Aufgehen zu geben, während das Kneten den Teig entwickelt und ihm eine gleichmäßige Textur verleiht. Das Backen kann im Ofen, auf dem Grill oder sogar auf dem Herd erfolgen, je nachdem, welche Art von Backware hergestellt werden soll. Darüber hinaus können verschiedene Methoden wie das Schichten von Teig für Blätterteig oder das Falten von Teig für Croissants angewendet werden, um spezifische Texturen und Geschmacksprofile zu erzielen.
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